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Klubschule Migros - Brig

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Chinesisch Küche-Reise durch China

Beschreibung

Mehr als nur Frühlingsrollen und Peking-Ente! Die chinesische Küche ist vielfältig und spricht alle Sinne an. Üben Sie sich in den verschiedenen Zubereitungsarten und Arbeitstechniken und geniessen Sie chinesische Gerichte mit typischen Zutaten und passenden Gewürzen, die sie auch zuhause leicht nachkochen können.

Kurs / Seminar
Kochen
-
Alle
Alle
69.00 CHF
-

Inhalt

  • verschiedene Zubereitungsarten
  • typische Lebensmittel: Einkauf und Verarbeitung
  • gemeinsames Essen

Ziel

  • Sie kennen typische Zutaten und Gewürze der chinesischen Küche und wissen, welche Produkte in Ihrer Umgebung erhältlich sind.
  • Sie beherrschen die verschiedenen Koch- und Schneidetechniken.
  • Sie kochen chinesische Gerichte nach Originalrezepten.

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