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Klubschule Migros - Brig

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Asia - knackig, frisch aus dem Wok

Beschreibung

Kennen Sie das gesunde Kochen im Wok? Das schnelle Garen erhält Inhaltsstoffe, Farben und Geschmack der frischen Nahrungsmittel. Bringen Sie Abwechslung auf Ihren Speiseplan, machen Sie sich vertraut mit den köstlichsten Wok-Rezepten und erfahren Sie Tipps und Tricks!

Kurs / Seminar
Kochen
-
Alle
Alle
69.00 CHF
-

Inhalt

Im Wok lassen sich Gerichte auf verschiedene Arten zubereiten: Dampfgaren, fritieren, rührbraten, aber auch die Zubereitung von Suppen ist möglich.

Dies ermöglicht zum Beispiel die

  • Won-Ton-Suppe
  • Shao-mai oder Dim-sum
  • Rührgebratene Nudeln mit Gemüse, Fleisch oder Crevetten
  • Fritierte Won-Tons
  • knusprige Won-Tons mit Mango

Ziel

  • Sie können den Wok richtig handhaben.
  • Sie kennen verschiedene Rezepte und können schmackhafte, farbenfrohe Gerichte zubereiten.

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