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Klubschule Migros - Brig
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Weihnachtsbiscuits
Beschreibung
Sie schätzen den einmaligen Geschmack und den weihnachtlichen Duft von selbstgebackenen Weihnachsbiscuits? Ihnen fehlt jedoch die Zeit, um die gewünschten Sorten mit der nötigen Sorgfalt zu backen? Dann sind Sie in diesem Kurs richtig! In diesem Kurs lernen Sie, Kleingebäck in einer hohen Qualität herzustellen und Sie produzieren gleichzeitig Biscuits für die Weihnachtszeit, die Sie nach Hause nehmen können.
| Kurs / Seminar | |
| Kochen | |
| - | |
| Alle | |
| Alle | |
| 69.00 CHF | |
| - |
Inhalt
Herstellen von Weihnachsbiscuits für die Festtage:
- Zubereitung der verschiedenen Teige
- Formen, Backen und Verzieren
- Tipps und Tricks, um beim Backen zufriedenstellende Resultate zu erzielen.
Ziel
- Sie lernen sowohl traditionelle als auch moderne Biscuitsorten kennen.
- Sie können die entsprechenden Teige herstellen und wissen, wie diese verarbeitet werden.
- Sie können die Biscuits formen, backen, glasieren und verzieren.
- Sie wissen, wie die Biscuits gelagert werden können.
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